エネルギー環境セミナー開催のご報告☆

イベント

2023/03/28

3月19日（日）にエネルギー環境セミナーを開催しました。

リアルとオンラインの同時開催という、がすてなーにとしては初の試みで開催しましたので、まずはリアル会場の様子をご紹介します。

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第一部は、元南極観測隊・豪華客船料理人の篠原洋一氏をお迎えし、南極で感じた地球環境の変化や、南極の氷と異常気象の関係についてお話を伺いました。

自己紹介。南極観測隊の料理人ってどんな仕事なの？

南極についてのクイズ！みなさんはどれくらい分かるかな？？

質問タイム。参加者の関心度がとても高いことが分かります。

ここで、いくつか質問と答えをご紹介します。

みなさんが気になる話題はあるでしょうか？？

Ｑ．南極観測隊では、どんな料理がよろこばれましたか？
Ａ．話題性のある食事を心がけた。例えば蟹尽くしパーティなどを開くと、翌日にとどまらず、数年後まで『あの時の蟹は凄かった！』という記憶に残る。そうやって、日々の食事とのメリハリをつけて、食に対する不満がないように心がけた。

Ｑ．南極に行ってみたい！南極に行く客船を晴海ふ頭でみたが、客船に乗らないといけないのですか？

Ａ．今、南極へ上陸できる人数は厳しく規制されている。そのためクルーズ船はオプションを追加し、1乗客当たりの単価を高く設定している。

お金持ちならクルーズ船で行ってもいいと思うが、そうではないのなら、南極観測隊員をお勧めします！！

Ｑ．篠原さんは何か国語話せるのですか？
Ａ．27か国語…と言いたいところですが、きちんと話せるのは日本語だけ。しかし、客船『飛鳥』では、部下に様々な国籍のメンバーがいたのと、客船クルーの公用語は英語であるため、少ない単語で正確に指示を伝えるすべを身に着けることができた。また、寄港地で仕入れをしたりする際に必要な言葉を知ってさえいれば、（挨拶、ディスカウントの依頼、個数、支払い方法など）困ることはないし、色々現地の人と意思疎通ができるので、言葉が分からず困った！ということはあまりない。日本人は、学校教育のせいで、完璧に話せないとなかなか外国語を口に出せない、意思疎通ができないと思いがちだが、知っている単語や身振り手振りでコミュニケーションは十分図れるので、臆せず勇気と勢いをもって相手に関わって欲しい。

Ｑ．南極に家を建てられますか？
Ａ．国際条約で、私利的な建造物は建ててはいけないことになっている。もし南極で暮らしてみたいなら、研究者、医者、料理人などになって、南極観測隊員に加わることが一番！

Ｑ．南極で困ったことは？
Ａ．よく他人に、『あんなに何もない（不便な）場所によく行くね～』と言われるが、自分は何が不便なのかよくわからない。コンビニがないこと？映画館がないこと？？南極では、地球影を見ることができる。みなさんは、地球影を見たことはありますか？
夜空のたくさんの星を見ることもできる。毎日同じ場所に雲がかかっていて、なんでだろう？と研究者に話したら、望遠鏡手渡された。レンズを覗くと、雲だと思っていたものの中に無数の星々が見えて、とても感動した。あれは、マゼラン星雲だった。（極夜やダイアモンドダストなど）こんな素晴らしいものが見られるのに、なんで何もないと思うのか？
何が楽しいか、何に価値を置くかというのは、結局のところ自分の心の中の捉え方次第。
もしつまらないと思うことがあっても、こころのギアをチェンジする、見方を変えるだけで、楽しいことや素晴らしいことに変わる。自分は、南極に行きたくて行ったので、着いたその日から、あと何日しかいられない！！と思って過ごしていた。

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第二部は、東京ガスネットワーク（株）東京東支店の伊藤あすか支店長より、都市ガス業界の地球温暖化対策について紹介がありました。