ぽかぽか☀ファームに植えているのは、『旬』(しゅん)の夏野菜。

『旬』とは、野菜や果物、魚がたくさんとれる時期の事で、

『旬』にとれた食べ物はおいしくて栄養もあるんだ。

しかも、旬のものは『省エネ』でもあるんだよ！

例えば、夏野菜を旬ではない冬に育てるには、ビニールハウスの中を温めるために、

石油や電気といったエネルギーがたくさん必要になるよ。

でも、旬の夏だと、自然の太陽の熱と光で野菜はぐんぐん育つから、

温めるために使うエネルギーの量がぐっと少なくて『省エネ』なんだ！

だから、旬のものは美味しいだけではなく、『省エネ』でもあるんだ♪

それでは、ぽかぽか☀ファームで育てている夏野菜をいくつか紹介しましょう！

今回紹介するのは、エダマメとトウモロコシ

それぞれ収穫をむかえたよ！

みんなは、旬の夏野菜を食べているかな？？

ぽかぽか☀ファームでは、キュウリやスイカ、トマトなどの夏野菜も

花を咲かせたり、実を付けたりしているよ！ 

日ごとに移り変わる、ぽかぽか☀ファームをぜひ見に来てね！