ぽかぽか☀ファームでは、夏野菜の花が咲きはじめました！

皆さんは、野菜の花を見たことはありますか？

 

野菜の実がなるためには

花のおしべの花粉が、めしべに運ばれ、受粉する必要があります。

しかし、野菜は自らの力では、花粉を運ぶことができません。

そのため、他の力を借りるのです。

 

例えば、キュウリの場合は、虫の力を借ります。

キュウリをはじめとするウリ科の野菜は

おしべだけをもつおばなと

めしべだけをもつめばなの２種類の花が咲きます。

 

　　　　　　　　　　

　　　　　↑おばな　　　　　　　　　　　　↑めばな

 

この黄色い花びらで、虫を引きよせます。

引きよせられた虫は、蜜を吸うため、おばなの中に潜りこみます。

そうすると、おしべの花粉が虫の体に付き、

その虫がめばなへと飛び移ることで

めしべに花粉が運ばれるのです。

受粉すると、めしべの子房(しぼう：実になる部分)が大きく育っていき、

私たちが普段食べているキュウリの実になります。

 

※受粉後のめばな…子房(キュウリの実になる部分)が大きくなっていく

 

では、トウモロコシの場合はどうでしょうか。

トウモロコシもおばな、めばながそれぞれ咲きます。

どんな色や形をしているのかというと…

 

まず、おばなは、株のてっぺんに咲くこちら！

拡大すると…

 

傘を広げたような形をした小さな1つ1つがおばなです。

キュウリと比べると、地味な色で花びらがありません。

 

そして、めばなはこちら！

 なんと、ヒゲの一本一本が

めしべなのです！

おばなと同じく、地味な色で花びらはありません。

 

これでは虫を引きよせられませんが、大丈夫！

トウモロコシの場合、虫の力は借りません。

 

では、どうするのかというと…風の力を借ります！

てっぺんに咲くおばなの花粉を風で飛ばすことで、

おばなの下にある、めばなのめしべに運ばれます。

おばなは、風の力を借りやすくするため

株のてっぺんに、傘を広げたような形で咲いているのです。

受粉すると、一本一本のヒゲにトウモロコシの粒ができます。

私たちが食べているトウモロコシの1つぶ1つぶが

風の力で受粉して、実になったものなのです！

 

 

このように、野菜によって花粉の運ばれ方が違います。

その違いは、花の色や形に注目するとわかるかもしれません。

ぽかぽか☀ファームで咲きはじめた、夏野菜の花たちを

ぜひ観察しに来てくださいね♪