梅雨に入り、蒸し暑い日が続いていますが、皆さんは元気ですか？

ぽかぽか☀ファームの植物は、元気にぐんぐん育っています。

今回は、ぽかぽか☀ファームで育てている

夏が『旬』(しゅん)の野菜について紹介します。

『旬』とは、野菜や果物、魚がたくさんとれる時期のことです。

『旬』のものは、おいしくて栄養たっぷり！！

さらに、『省エネ』にもなります！

 例えば、夏が『旬』の野菜を冬に育てるには…

ビニールハウスの中を温めるために、

電気や石油などのエネルギーをたくさん使います。

 でも、『旬』の夏だと太陽の熱と光で育つので、

温めるために使うエネルギーの量がぐっと少なくて、『省エネ』になるんです。

それでは、

ぽかぽか☀ファームで育てている『旬』の夏野菜を紹介します！

 これは何の野菜の苗でしょう？

正解は…ピーマンです！

ピーマンも夏が『旬』の野菜なんです。

これから花が咲いて、実がなるのが楽しみですね♪

ぽかぽか☀ファームでは、他にも夏野菜を育てています。

ぜひ、どんな夏野菜があるか、見に来てください！